Hoy relacionamos el veganismo con la soberanía alimentaria, y para ello contamos con Laura Villadiego, de la organización Carro de Combate, y con Javier Guzmán, director de la organización VSF-Justicia Alimentaria Global.
Profundizamos en la problemática del azúcar -y la quema de terrenos para recolectarlo(!)-, el aceite de palma, la pesca, y del poder de los lobbies de la industria alimentaria.
ENLACES RELACIONADOS:
Documental Cowspiracy: https://www.youtube.com/watch?v=vhD...
Web de Carro (...)